长肌肉提高免疫力力补铁补血抗衰老
适宜人群:
一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。
禁忌人群:
【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。
好侍咖喱牛肉饭 所需材料熟米饭两人份
牛肉150克
洋葱半个
土豆一个
胡萝卜一个
日式块状咖喱三块
西兰花适量
姜片三片
料酒适量 好侍咖喱牛肉饭 做法步骤详解
1
准备好所有蔬菜，胡萝卜土豆去皮切丁，洋葱切丁备用，（土豆切丁后用清水冲洗一遍去除表面淀粉，）
2
咖喱块，西兰花掰小朵洗净备用。牛肉切丁，姜切片备用。
3
烧一锅热水，放入姜片，料酒，倒入牛肉焯水两分钟，去浮末，然后丢掉姜片，牛肉沥干水分备用。
4
锅中倒入适量油烧热。
5
然后加入蔬菜丁下锅炒两分钟。
6
再加入牛肉丁继续翻炒两分钟。
7
然后倒入没过菜约1.5厘米高的热水，煮沸后改用中火煮10分钟左右。
8
趁空档时间，西兰花用水焯熟备用。
9
装一碗米饭，倒扣在盘中。用西兰花摆盘装饰。
10
炖十分钟后，关火，取出咖喱块，掰开放入锅中，搅拌均匀。再开火。
11
咖喱块融化后再开火，用小火炖至咖喱呈浓稠糊状既可。
